Режим работы: ПН-ПТ с 09:00 до 18:00
+375 (29) 609 04 65,+375 (17) 395 23 56, +375 (29) 609 04 69
Viber+375 (29) 768 01 49
  • Популярные бренды df1.by
  • Популярные бренды df1.by
  • Популярные бренды df1.by
  • Популярные бренды df1.by
  • Популярные бренды df1.by
  • Популярные бренды df1.by
  • Популярные бренды df1.by
  • Популярные бренды df1.by
  • Популярные бренды df1.by
  • Популярные бренды df1.by

Вакуумные упаковщики, комплектующие

>
Пакеты для вакуумной упаковки STATUS VB 28x36 (25)
STATUS
VB 28x36 (25)
{{digit(34)}} BYN

Товар в наличии

>
Рулоны для вакуумной упаковки STATUS VB 3x (28x300)
STATUS
VB 3x (28x300)
{{digit(35)}} BYN

Товар в наличии

>
Рулоны для вакуумной упаковки STATUS VB 4x (20x300)
STATUS
VB 4x (20x300)
{{digit(38)}} BYN

Товар в наличии

>
Пакеты для вакуумной упаковки STATUS VB 20x28 (40)
STATUS
VB 20x28 (40)
{{digit(34)}} BYN

Товар в наличии

>
Адаптер и пакеты для вакуумной упаковки Caso Germany ZIP Adapter SET
Caso Germany
ZIP Adapter SET
{{digit(55)}} BYN

Товар в наличии

>
Контейнеры Caso Germany VC BOX SET
Caso Germany
VC BOX SET
{{digit(95)}} BYN

Товар в наличии

>
Рулоны для вакуумного упаковщика Caso Germany VC 2x (30x600)
CASOGermany
VC 2x (30x600)
{{digit(55)}} BYN

Товар в наличии

>
Рулоны для вакуумного упаковщика CASO Germany VC 2x (20x600)
CASO Germany
VC 2x (20x600)
{{digit(45)}} BYN

Товар в наличии

>
Zip пакеты для вакуумного упаковщика CASO Germany VC ZIP 26x23
CASOGermany
VC ZIP 26x23
{{digit(44)}} BYN

Товар в наличии

>
Zip пакеты для вакуумного упаковщика CASO Germany VC ZIP 20x23
CASOGermany
CASOGermany
{{digit(40)}} BYN

Товар в наличии

>
Пакеты для вакуумного упаковщика CASO Germany VC 30x40
CASOGermany
VC 30x40
{{digit(59)}} BYN

Товар в наличии

>
Пакеты для вакуумного упаковщика CASO Germany VC 20x30
CASO Germany
VC 20x30
{{digit(39)}} BYN

Товар в наличии

>
Рулоны для вакуумного упаковщика CASO Germany VC 2x (28x600)
CASO Germany
VC 2x (28x600)
{{digit(55)}} BYN

Товар в наличии

data-new="1" >
Zip пакеты для вакуумного упаковщика CASO Germany VC ZIP 26x35
CASOGermany
VC ZIP 26x35
{{digit(53)}} BYN

Товар в наличии

data-sale="1" data-new="1" >
Вакуумный упаковщик CASO TouchVAC
CASO
TouchVAC
{{digit(215)}} BYN

Товар в наличии

data-new="1" >
Вакуумный упаковщик CASO FastVAC 500
CASOGermany
FastVAC 500
{{digit(560)}} BYN

Товар в наличии

data-sale="1" >
Вакуумный упаковщик CASO Germany VC 200
CASOGermany
VC 200
{{digit(365)}} BYN

Товар в наличии

data-sale="1" >
Вакуумный упаковщик CASO Germany VC 150
CASOGermany
VC 150
{{digit(395)}} BYN

Товар в наличии

data-sale="1" >
Вакуумный упаковщик CASO Germany VC 350
CASOGermany
VC 350
{{digit(519)}} BYN

Товар в наличии

data-sale="1" >
Вакуумный упаковщик CASO Germany VC 300 Pro
CASOGermany
VC 300 Pro
{{digit(495)}} BYN

Товар в наличии

data-sale="1" >
Вакуумный упаковщик CASO Germany VC 250
CASOGermany
VC 250
{{digit(489)}} BYN

Товар в наличии

>
Пакеты для вакуумного упаковщика CASO Germany VC 16 X 23
CASOGermany
VC 16 X 23
{{digit(29)}} BYN

Товар в наличии

data-sale="1" >
Вакуумный упаковщик CASO Germany VC 100
CASOGermany
VC 100
{{digit(320)}} BYN

Товар в наличии

data-sale="1" >
Вакуумный упаковщик CASO Germany VC 10
CASOGermany
VC 10
{{digit(200)}} BYN

Товар в наличии

>
Рулоны для вакуумной упаковки STATUS VB 5x (12x300)
STATUS
VB 5x (12x300)
{{digit(26)}} BYN

Нет в наличии

>
Пакеты для вакуумной упаковки CASO VC 40 x 60
CASO Germany
VC 40 x 60
{{digit(66)}} BYN

Нет в наличии

>
Рулон для вакуумного упаковщика CASO Germany VC 1x (40x1000)
CASOGermany
VC 1x (40x1000)
{{digit(70)}} BYN

Нет в наличии

>
Вакуумный насос CASO Germany MyVac 20
CASOGermany
MyVac 20
{{digit(134)}} BYN

Нет в наличии

>
Вакуумный упаковщик ProfiCook PC-VK 1080
ProfiCook
PC-VK 1080
{{digit(268)}} BYN

Нет в наличии

>
Вакуумный упаковщик CASO Germany VC 9
CASOGermany
VC 9
{{digit(185)}} BYN

Нет в наличии

data-new="1" >
Вакуумный упаковщик CASO Germany Fast VAC 4000
CASOGermany
Fast VAC 4000
{{digit(1135)}} BYN

Нет в наличии

>
Вакуумный упаковщик CASO Germany Fast VAC 3000
CASOGermany
Fast VAC 3000
{{digit(1099)}} BYN

Доставка в течение 7 дней

>
Вакуумный упаковщик CASO Germany Fast VAC 1200
CASOGermany
Fast VAC 1200
{{digit(949)}} BYN

Доставка в течение 7 дней

>
Вакуумный упаковщик CASO Germany Fast VAC 1000
CASOGermany
Fast VAC 1000
{{digit(873)}} BYN

Доставка в течение 7 дней

Выбор вакуумного упаковщика для дома

В последнее время на прилавках все чаще встречаются пищевые товары, на которых указано: упаковано в вакууме. Они сохраняют прекрасный вид и натуральный вкус длительное время. Оказывается, существуют специальные вакуумные упаковщики для дома, с помощью которых можно сделать аналогичные заготовки из своих продуктов.

Как действует вакуумный упаковщик?

Он аккуратно откачивает воздух из емкости с помещенным внутрь продуктами  и герметично запаковывает ее. Для упаковки используются пластиковые пакеты различной вместимости или специальная лента. Герметизация после удаления воздуха производится путем спаивания краев пластика.

Действительно ли в пакете получается вакуум, как в космосе?

Нет, для этого потребовалось бы слишком сложное и дорогостоящее оборудование, которое есть лишь в научных лабораториях. Чтобы любой мог купить вакуумный упаковщик, было принято решение просто снижать давление до определенного уровня. Внутри упаковки остается очень мало воздуха, поэтому относительно обычных условий его и называют вакуумом.

Каковы преимущества вакуумной упаковки?

Упакованные таким способом продукты заметно дольше хранятся. К примеру, свежее мясо остается пригодным в пищу около 2 недель в зависимости от вида (говядина без последствий сохраняется до 3 недель). Овощи с легкостью переносят 2,5-недельный срок. Чемпионские результаты показывают сыры (до 9 недель).

Другой плюс – удобное разделение на порции. То же мясо можно заморозить целиком, но как его потом разделывать перед готовкой? При помощи вакуумных упаковщиков можно запаять в пластик уже отмеренные куски.

Неоспорима и польза для здоровья. Упаковка производится без консервантов или иной обработки. Поэтому все содержащиеся в продуктах витамины и иные полезные вещества не разрушаются. Плотный пластик не пропускает влагу, так что сок остается внутри. За счет этого сохраняется естественный аромат пищи.

Рыба в вакуумной упаковке (приготовленная по технологии су-вид)

Почему продукты, упакованные вакуумным способом, так долго не портятся?

Дело в том, что вместе с воздухом из пакета удаляется кислород. Взаимодействие с кислородом (окисление) приводит к тому, что продукты начинают портиться. Именно потому, к примеру, темнеет поверхность разрезанного яблока. Кроме того, кислород необходим для жизнедеятельности большей части микроорганизмов, вызывающих различные гнилостные процессы. Поэтому откачивание воздуха оказывается столь эффективным методом сохранения продуктов.

Может ли вакуумный упаковщик заменить холодильник?

Отказываться от холодильника не стоит. Наиболее эффективным вариантом хранения еды является как раз комбинация удаления воздуха и охлаждения. То есть запакованные продукты нужно держать в холодильнике.

Пластиковый пакет при этом обеспечит надежную защиту поверхности пищи от повреждения холодом.

Можно ли готовить продукты в том же пакете, в который они были запакованы?

Да, если на самих пакетах для вакуумных упаковщиков имеется такое разрешение. В таком случае продукты можно разогревать в микроволновой печи без потери жидкости, и пища останется сочной и вкусной.

Другое применение – приготовление при помощи техники су-вид. За счет низкотемпературного режима и герметичности пакета обеспечивается сохранение максимума полезных веществ.

Как выбрать вакуумный упаковщик для дома?

Самый простой способ – купить вакуумный упаковщик в интернет-магазине. При этом можно проверить нужные параметры и убедиться, что он соответствует всем вашим требованиям. Начать стоит с оценки необходимого объема пакетов. Если упаковщик работает с пластиковой лентой, проблем с этим не будет. Если же пригодны лишь готовые пакеты, то нужно убедиться, что их размеры подходят для запланированного применения.

Вакуумный упаковщик в действии

Другой важный параметр – скорость откачивания воздуха. Модели с малой производительностью бережнее относятся к содержимому продукта, поскольку пакет сжимается относительно медленно. Упаковщики с большой скоростью подходят тем, кто нуждается в быстрой упаковке. Например, для подготовки продуктов на большую компанию перед туристическим походом или для сохранения собранного урожая лучше взять скоростную модель.

Плюсом станет наличие шланга для упаковки банок. Он позволяет при помощи специальной крышки откачивать воздух из стеклянной тары, надежно сохраняя продукты.

Наконец, нужно подобрать размер. Он определяется допустимыми габаритами пакета или пластиковой ленты, а также особенностями конструкции. Компактный вакуумный упаковщик в Минске не редкость, так что выбрать аппарат можно для любой квартиры.