Шкаф для сухого вызревания мяса

• Холодильник с компрессором для вызревания мяса
• Полезный объем 63 литра
• Регулировка температуры от 2 до 14 ° C (с шагом 1 ° C)
• Регулировка влажности от 50 до 85%
• Активные вентиляторы для равномерной температуры
• Сенсорная панель управления
• Тройное стекло двери с УФ фильтром
• Дверь с замком
• Внутреннее освещение
• Антибактериальная УФ лампа
• Угольный фильтр
• Полки и крюки для мяса из нержавеющей стали
• Размеры (ШxВxГ) без ручки: 395x875x545 мм
• Размеры (ШxВxГ) с ручкой: 395x875x585 мм

*** Под заказ
Доставка от 3-5 дней 

Dry-Aged Master 380 Pro – шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах. Вместительный и удобный с быстрой настройкой. В комплекте вы получаете сразу 7 полок и 6 крюков для мяса. Распределяйте внутреннее пространство как вам удобно, активные вентиляторы равномерно распределят температуру по всему внутреннему объёму.

Все продумано до мелочей, специальные штанги с крючками для мяса и антибактериальная УФ-лампа. Дверь из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов благодаря трёхслойному стеклу с УФ фильтром.