В последнее время на прилавках все чаще встречаются пищевые товары, на которых указано: упаковано в вакууме. Они сохраняют прекрасный вид и натуральный вкус длительное время. Оказывается, существуют специальные вакуумные упаковщики для дома, с помощью которых можно сделать аналогичные заготовки из своих продуктов.
*** Под заказ
Быстрый нагрев воды благодаря высокой мощности
полностью водостойкий корпус IPX7
Точный температура до 90 ° C с шагом 0,5 ° C
Таймер на 99 часов 59 минут с шагом 1 минута
Высота чаши не менеее 12 см
Можно управлять через WI-FI с помощью приложения CASO Control
Сенсорное управление
Нет места для хранения большого стационарного прибора? Не беда! Компактный су-вид Profi Cook PC-SV 1159 может стать удачным решением. Небольшая модель напоминает кипятильник и используется с любой жаропрочной ёмкостью высотой от 15 см. Специальное крепление-зажим позволит прочно зафиксировать устройство на бортике.
Электронное сенсорное управление с цифровым дисплеем, расположенным в торцевой части корпуса, поможет быстро ввести необходимые настройки и предоставит полную информацию обо всех параметрах работы. Вода циркулирует со скоростью 10 л/мин, температура регулируется в диапазоне от 0 до 90° с шагом в 0,5°. Есть и таймер, который можно установить на срок от 1 до 99 часов.
По технологии су-вид продукты предварительно герметично запечатываются в вакуумные пакеты, после чего медленно варятся при небольшом нагреве, чтобы сохранить их витамины, питательные вещества и естественную текстуру максимально полно. Кроме того, вы сможете использовать прибор для ферментации (приготовления йогурта), размораживания и подогрева пищи. За безопасность отвечает система автоматического отключения, которая срабатывает, если вода выкипает.
Циркуляция воды: до 10 л/мин.
Электронный контроль температуры (макс. отклонение +/- 0,5 °C).
Мощность 1000 Вт
Таймер – 99 часов
Установка температуры: 0 – 90 °C (с шагом 0.5°C)