Режим работы: ПН-ПТ с 09:00 до 18:00
Каталог

Вакуумная упаковка

Сохранение свежести продуктов достигается в разряженной среде, в ней бактерии размножаются медленнее. При ограничении или отсутствии воздуха аэробные микроорганизмы приостанавливают свое развитие. Такого эффекта можно достичь с помощью вакуумной упаковки продуктов в домашних условиях. Вакуумный упаковщик для пищевых продуктов основан на принципе хранения путем создания высокого разряжения. Это устройство упаковывает любые виды пищи.

Отображение 1–25 из 28

Вакуумная упаковка используется в различных отраслях с целью длительного безопасного хранения пищи, товаров, лекарств, предметов быта. Подготовленную продукцию помещают в контейнер, пакет-рукав, вакуумизатором откачивают воздух, производят запайку. Основная цель упаковывания безвоздушным способом – сбережение первозданного качества продуктов, сведение к минимуму убытков из-за загрязнения, порчи микробами, бактериями. Параметры сохранения продукции в вакуумных контейнерах, пакетах соответствуют санитарным нормам, стандартам. Цена на вакуумную упаковку зависит от ширины, глубины, толщины материалов.

Свойства

Промышленные предприятия для безвоздушной запаковки товаров используют: жесткие контейнеры, банки, бутылки; мягкую пленку, выдувную, комбинированную. Вакуумная упаковка в домашних условиях доступна, легко выполнима - все компоненты можно приобрести в нашем магазине или на сайте.

Особенности упаковывания с помощью вакуума:

  • увеличивает срок сохранности продуктов питания – по причине отсутствия воздуха у гнилостных микроорганизмов, бактерий нет условий для роста, развития;
  • прочная защита от прямого попадания солнечных лучей, влаги – продукты не портятся, сохраняют витамины, сочность, окраску;
  • механическая прочность – устойчивость к повреждениям гарантирует безопасную транспортировку.

Вакуумная упаковка в Минске, преимущества

Применение для запаковки вакуумной пленки, пакет-рукавов имеет ряд плюсов, среди них:

  • больший срок годности продуктов питания - сохраняется качество еды за счет герметичности упаковки;
  • экологическая безопасность – отсутствие вредных химических элементов в материалах, нет поступления их компонентов в продукты;
  • привлекательный вид продукции – прозрачная пленка позволяет рассмотреть упакованный товар;
  • низкая цена расходных материалов;
  • возможность приготовления блюд по технологии су-вид.

Купить вакуумную упаковку для продуктов в магазине можно с доставкой или самовывозом. Условия сотрудничества указаны на нашем сайте. Продажа вакуумной упаковки и доставка по Беларуси осуществляется нами в течение 1-3 дней.

Сфера применения

Часто безвоздушная упаковка используется пищевой промышленностью. Нарезка готовой продукции, порционные куски мясных, рыбных изделий запаиваются в пленку, что обеспечивает удобство хранения, перевозки. Вакуумные пакеты, выдувную пленку производители употребляют для хранения сыпучих продуктов, готовых блюд.

В промышленности безвоздушным способом упаковывают детали из металла, дерева, пластика. В быту в такие пакеты помещают одежду, предметы интерьера для компактного хранения, защиты от моли, пыли, грязи.