Все чаще на кухнях домохозяек можно встретить такие устройства, как вакууматоры. Они позволяют увеличить срок хранения продуктов в несколько раз и экспериментировать с технологиями приготовления пищи. Если вы задумываетесь о том, какой вакуумный упаковщик CASO лучше для дома, присмотритесь к модели Caso FastVAC 500. Многие покупатели поставили ей высокие оценки. Также этот аппарат занимает первые места в различных рейтингах, обходя по популярности продукцию других производителей вакуумных упаковщиков.
Выбираем подходящий вакууматор
Рассмотрим основные характеристики вакуумного упаковщика CASO:
- из каких материалов изготовлен корпус;
- наличие или отсутствие индикации и дополнительных функций вакуумирования;
- удобство управления;
- мощность вакууматора;
- производительность насоса;
- максимальная ширина пакета для вакуумизации;
- габариты и вес упаковщика.
При выборе бытового вакууматора для дома обратите внимание на три параметра:
- Материал корпуса. Вакуумные упаковщики CASO изготавливают из нержавеющей стали и пластика. Благодаря такому сочетанию производителю удается снизить конечную стоимость вакууматоров без сильного уменьшения их срока службы.
- Размер сварной планки. В аппаратах для бытовой эксплуатации максимальная длина планки составляет 30 см. Количество пакетов, поставляемых в комплекте с вакууматором, ограничено, а этот параметр поможет подобрать рулоны пленки нужной ширины.
- Мощность насоса. В отличие от профессиональной техники, домашним вакууматорам достаточно 100-200 Вт мощности. Скорость откачки воздуха в популярном аппарате CASO VC 10 составляет 9 литров в минуту. У более производительных представителей модельного ряда скорость увеличивается в среднем до 12 литров в минуту.
На основании этих показателей вы сможете выбрать хорошую модель вакуумного упаковщика, которая поможет сохранить продукты и не потребует переплаты за ненужные функции.
Как пользоваться бытовым вакууматором CASO
В самых простых моделях предусмотрены три кнопки управления:
- Schweißen — для запаивания пакета или рулона без предварительной откачки воздуха;
- Stop — полная остановка запущенного процесса;
- Vakuum&Schweißen — вакуумизация с запаиванием пакета.
В более дорогих устройствах вроде CASO VC 150 дополнительно установлен встроенный резак. Он упрощает работу с рулонной пленкой. Чтобы сделать из нее пакет для вакуумизации, необходимо спаять один из срезов, затем загрузить продукты и запустить работу вакууматора.
Чем хороши бытовые вакууматоры CASO
Проведем краткий обзор вакуумного упаковщика CASO FastVAC 500 в качестве примера. Эта модель для тех, кто планирует регулярно запечатывать продукты в вакуумную упаковку, особенно любителям технологии су-вид.
Компактное устройство с корпусом из нержавеющей стали и пластика отличается небольшим весом — всего 1,9 кг. Покрытие немаркое, детали корпуса окрашены в серый или черный цвет. Этот вакууматор будет уместно смотреться в любой современной кухне.
Главные достоинства аппарата:
- 8 режимов вакуумирования;
- более прочный двойной сварочный шов;
- наличие съемной емкости для сбора жидкости;
- сравнительно высокая производительность насоса — 12 литров в минуту;
- наличие резака для пленки;
- съемный отсек для рулонной пленки.
Среди минусов пользователи отмечают в первую высокую стоимость вакууматора. Также указывают на сложность очистки, поскольку не все детали устройства можно снять.
В целом вакуумные упаковщики CASO выделяются на фоне конкурентов высоким качеством сборки, бесшумной работой и надежностью, что делает эти устройства лидерами рынка.